每逢春節處在異鄉的朋友
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2016年12月27日 03:00
分享臺北市餐廳介紹
記者林思妤分享過年食品
／專訪
來自日本的大久保麻梨子（Mariko），日前答應上班族男友Jerry求婚後，已分享海鮮食譜
登記結婚做人妻。平時愛下廚的她，26日晚飯時刻，邀《ETtoday娛樂星光雲》到她家作客，首度在媒體面前曝光溫馨香閨。對於即將到來的跨年，她也準備好日本新年（1月1日）吃的年菜，直播好手藝的同時也讓網友大讚：「當Mariko的老公好幸福啊！」
▲大久保麻梨子變台灣媳。（圖／記者林世文攝，資料照）
▲大久保麻梨子刀工俐落熟練。（圖／記者林世文攝）
分享台中市年菜外帶
現年32歲的大久保麻梨子，外型甜美、身材火辣，但螢幕前又展現絕佳演技，深獲觀眾喜愛。她26日接受《ETtoday娛樂星光雲》專訪，人妻曝光可愛香閨，不但分享菜品
秀出老公9月時求婚的手作大卡片；穿好圍裙的她，走到廚房，已備好料，一步一步教記者動手做日本開運年菜。她拿起象徵好運的紅白蘿蔔，切細絲後泡甜醋，再把白蘿蔔切大薄片，裡頭包起燻鮭魚和切好的蘿蔔絲，最後再燙熟香菜的莖，包起來後，這道就大功告成。
▲做好紅白蘿蔔那道後，大久保麻梨子美美擺盤。（圖／記者林世文攝）
Mariko就像是道地的日本女人，好手藝常讓公司和身旁朋友讚不絕口，她透露，從國小起就跟著媽媽在廚房，第一道學做咖哩飯，十幾年下來，做飯完全難不倒她。而聊到老公最愛的一道菜，她笑說：「炸雞塊！」但多汁訣竅在於，將雞肉醃過放入冰箱一天後，裹上太白粉水，炸下去時先是讓它表皮上色，「記得先拿起來，放個十分鐘再炸第二次，這樣外皮不會焦掉，裡面也可以很軟嫩。」
▲Mariko專心做菜，網友讚模樣很幸福。分享菜肴食譜
分享中華餐飲網
（圖／記者林世文攝）
老公Jerry婚後幸福，分享基隆年夜飯
Mariko笑說：「很喜歡台灣，現在很多日本女生都喜歡台灣男生。」目前同時準備新戲和婚禮，預定將於明年3月春天時，穿白紗在台灣宴客。來自東京的Mariko和同是日本人、最近也要準備婚禮的愛紗，兩人私下也時常聊婚禮進度，互相交換資訊情報。
來台5年多，大久保麻梨子演過不少電視劇，也曾拿下第48屆金鐘獎迷你劇集女配角獎，外貌和演技兼具。雖然中文難不倒他，但講起來還是帶些可愛的日文腔調；她笑說目前正努力學習台語，目前也學習拉小提琴，為分享新年菜肴
了2017年新戲作準備，大家敬請期待。
▲大久保麻梨子端出日本年菜分享臺北餐廳2014
。（圖／記者林世文攝）
▲大久保麻梨子客廳放著老公當時求婚卡片。（圖／記者林世文攝）
▲大久保麻梨子愛做菜分享海鮮餐廳
>分享菜皮
，曾在廚房拍婚紗。（圖／經紀人提供）
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